La Plage du Martinez, Cannes

Après la rénovation de l’hôtel pour renouer avec un art de vivre Riviera, atmosphère paisible de lumières douces, art deco style yachting (relire ici notre expérience), la nouvelle plage du Martinez a ouvert ses parasols depuis quelques semaines. On retrouve le design de l’hôtel, esprit croisière de tons bleus et blancs, bois clairs et courbes douces. Un petit coin de paradis sur la Croisette, dont les plages se sont elles aussi embellies dans le cadre d’un plan municipal qui a redonné au bord de mer un chic paysager en accord avec l’environnement. Sable ou ponton, au choix pour les transats (réserver à l’avance : en haute saison le lieu est très prisé). Les activités du beach club (ski nautique notamment, avec d’excellents moniteurs – j’ai testé 😜) raviront ceux qui travaillent leur body summer ! Le restaurant de la plage (sur le sable ou sous la verrière climatisée) offre une carte méditerranéenne fusion très contemporaine imaginée par le chef 2* de La Palme d’Or, Christian Sinicropi. (Relire ici nos expériences gastronomiques) Parmi les plats, le poke bowl upgradé en version cuisine raisonnée est proposé dans le cadre de l’engagement social de l’hôtel (un euro reversé à l’association pour l’enfance Sourire et Partage). On se régale de salades dont le beef gaucho cuisiné à la braise, de ceviche, de dim sum maison, de poissons grillés, viandes au feu de bois, et de desserts créatifs et légers (voir la carte). A tout moment de la journée et de la soirée les cocktails créés par le talentueux (et récompensé) barman (voir carte). Le soir c’est sunset nights avec musique live, ainsi que des dîners lors des feux d’artifice du festival pyrotechnique estival. Sweet life at the beach ! La Plage du Martinez Site Web

Photos personnelles
Crédit photos @ Hôtel Martinez

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