Travelling Foodista

Restaurants, hôtels et adresses gourmandes au fil des voyages

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Étiquette : martinez

6 août 20187 août 2018Travellingfoodista

Nouveautés gastronomiques et bistronomiques à l’hôtel Martinez, Cannes

30 octobre 201730 octobre 2017Travellingfoodista

Automne au Martinez, hôtel mythique à Cannes

6 août 20177 août 2017Travellingfoodista

Hôtel Martinez, Cannes : icône de la Croisette

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Tuileries 🌸🍃 . . . #jardindestuileries #paris #tuileries
Cela fait longtemps que je n'avais pas mangé un poulet rôti du dimanche aussi renversant ! Filets charnus, fondants, de poulet fermier, tombée d'épinards, sauce généreuse en morilles, amandes effilées. C'est chez @lamaisonplisson et vraiment cette épicerie / table de bons produits mérite une standing ovation 👏🏻👍🏻😍 @delplisson . Avec un #théglacé maison . . Ce jour-là j'ai malencontreusement croisé le parcours d'une manif de vegans antispécistes et ces délirants fanatiques m'ont donné une envie irrépressible d'une assiette de viande, donc direction Plisson où l'on trouve les produits venus des éleveurs les plus exigeants. Mon combat contre le néo-puritanisme écologiste, c'est l'éducation au bon goût et à l'élégance. . . . #lamaisonplisson #restaurant #epicerie #paris #pouletroti #musteat
VIBRATIONS Exhibition @danyszgallery @magdadanysz : artists Cruz-Diez, Dafflon, Le Parc, Lohse, Pantone, Preschoux, Seikon, Soto, Vasarely, / œuvres optico-cinétiques. . . . #contemporaryart #vibrations #magdadanysz #danyszgallery #artgallery #paris
Baba mojito-fraise / Forêt-Noire / Tartelette abricot-noisettes / Tartelette fraise et chantilly yaourt : tout est juste EXTRA ! 🍓📍💯🔝 . . . #etienneculot #pastrychef #pastry #babaaurhum #baba #tarteauxfraises #tarteabricot #foretnoire #dessert #yummy
Totally my kind of burger 😜 The Baba-Burger de @philippe_conticini #gateauxdemotions #paris . . . #baba aux crèmes vanille #philippeconticini #pastrychef #pastry #burger #babaaurhum
Pop up "desserts gastronomiques made-to-order", c'était le week-end du 8 juin @cedricgrolet : plusieurs compositions créatives en associations de saveurs et jeux de textures, origines des ingrédients sourcées. Ici autour du café Kopi Luwak (surtout n'allez pas chercher quelle est la spécificité de ce café : il ne vaut mieux pas y penser...) avec biscuit imbibé à l'huile de café, glace café, chantilly café, praliné café et gavotte croustillante. . . . #cedricgrolet #pastrychef #dessert #lemeurice #paris #patisserie #cafe #coffee #kopiluwak
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